Козячий сир El Pastor
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Козячий сир El Pastor – іспанський м’який сир з козячого молока, відомий ніжним смаком і кремовою консистенцією, часто подається з медом або фруктами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки13.8г
Жири22г
Вуглеводи2.2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін D
Як обирати
Шукайте сир з рівномірною кремовою текстурою, без тріщин на поверхні, та з легким, свіжим ароматом; не повинно бути ознак старіння.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 4 °C у пергаменті, потім у герметичному пакеті або контейнері; вживайте протягом 1–2 тижнів, можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Козячий сир El Pastor
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою