Універсальне безглютенове борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Універсальне безглютенове борошно — це суміш різних безглютенових зерен і крохмалів, що замінює пшеничне борошно у випічці. Воно має нейтральний смак і підходить для хліба, кексів, млинців та інших страв, де потрібна універсальна текстура.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки6г
Жири1.5г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Залізо, вітамін B1 (тіамін), вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B3 (ніацин)

Як обирати

Шукайте суміш без доданого цукру, з наявністю ксантанової або гуарової камеді для кращої структури, переконайтеся, що продукт має сертифікат без глютену.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакуванні в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику або морозильнику, щоб запобігти втраченню свіжості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток