Імбирна олія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Імбирна олія — холодно віджата або ароматизована олія, отримана з кореня імбиру. Використовується як ароматизатор у випічці, соусах, маринадах і в ароматерапії.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E (антиоксидант), мікроелементи гінгерол та зінгерон.

Як обирати

Обирайте олію в темному скляному флаконі, без доданих ароматизаторів; аромат має бути яскравим, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 6‑12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток