Гіардин’єра
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гіардин’єра – це італійський гострий маринад з різноманітних овочів, серед яких головним є квашена цвітна капуста, перець, морква та селера. Подається як закуска, у бутербродах, салатах або як гарнір до м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, K, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте маринад з хрусткими овочами, без м’яких плям, з яскравим ароматом спецій і без надмірної солоності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці до 2‑3 тижнів; після відкриття уникайте контакту з водою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою