Гардинера

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гардинера – італійський маринад з різноманітних квашених овочів (перець, морква, цвітна капуста, огірки) у гострому розсолі, використовується як пікантна приправа до бутербродів, піци, салатів та закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С, вітамін К, дієтична клітковина

Як обирати

Обирайте банку з хрусткими, яскравими овочами; розсіл має бути прозорий і ароматний, без надмірної солоності чи цвілі.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, стежте, щоб овочі залишалися зануреними в розсіл, і споживайте протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток