Паста гемеллі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гемеллі – коротка спіральна паста з твердих сортів пшениці, схожа на дві скручені нитки, що утворюють вигляд «пара». Вона добре тримає соуси і часто використовується в салатах, запіканках та з овочевими соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте пасту без тріщин, з рівномірним золотавим кольором і чітко вираженою формою. Уникайте упаковок з пошкодженими кришками.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці у герметичній упаковці або банці. Після відкриття тримайте в герметичному контейнері, щоб уникнути вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою