Олія з часником

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Олія з часником – ароматизована олія, настоянна на часнику, надає стравам характерний аромат і легку гостроту, підходить для смаження, заправок та маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е, вітамін В6 у слідах.

Як обирати

Олія повинна бути прозорою, без осаду; часник – свіжий, без проростання та зелених частин.

Як зберігати

Зберігайте в темному прохолодному місці, після відкриття – у холодильнику, використовуйте протягом 2–3 міс, уникаючи окислення.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток