Темпе з овочами

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темпе з овочами — це темпе, змішане з подрібненими морквою, горохом та іншими овочами, що робить його соковитішим і більш поживним. Підходить для швидкого смаження або додавання в рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії180
Білки18г
Жири9г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, магній, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12 (у ферментованих зразках)

Як обирати

Обирайте темпе з щільною, однорідною структурою, без сухих ділянок і неприємного запаху; упаковка має бути непошкодженою і холодною.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці не довше 7‑10 днів; для тривалого зберігання можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток