Гарам масала (порошок)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гарам масала — ароматна індійська суміш спецій, що включає корицю, кардамон, гвоздику, кмин, чорний перець та інші інгредієнти. Додається до карі, тушкованих страв, супів і маринадів для глибокого пряного смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії325
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Містить вітамін K, вітамін B6, а також мінерали марганець і залізо.
Як обирати
Обирайте порошок без грудок, з інтенсивним ароматом; краще, якщо він виготовлений зі свіжих, цільних спецій.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній, темній банці в прохолодному, сухому місці, уникаючи контакту з вологістю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою