Фруктово-перцевий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фруктово-перцевий соус – гострий соус на основі фруктового пюре (наприклад, манго або ананас) та подрібненого червоного перцю, який поєднує солодкість і пікантність. Ідеальний для маринування м’яса, морепродуктів або як доповнення до салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії50
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи12г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (каротиноїди) з перцю; калій, фолієва кислота з фруктів
Як обирати
Шукайте соус без штучних підсолоджувачів, з натуральним фруктовим пюре та свіжим червоним перцем; рівень гостроти має відповідати вашому смаку.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживати протягом 1‑2 тижнів. При довгому зберіганні можна заморозити порціями.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою