Заморожений корж

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Заморожені коржі для пирогів у вигляді прямокутних або круглих листів, які зазвичай мають діаметр 9‑12 дюймів (≈23‑30 см).

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки4.2г
Жири12г
Вуглеводи30.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Фолієва кислота

Як обирати

Обирайте коржі без тріщин, без видимих кристалів льоду та з рівномірним кольором тіста.

Як зберігати

Зберігайте у морозильнику при –18 °C, використовуйте протягом 6‑9 місяців; перед випіканням розморожуйте в холодильнику 4‑6 годин.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток