Броколі (заморожені зрізки)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Заморожені зрізки броколі – це розібрані на суцвіття шматочки броколі, які можна готувати прямо з морозилки після швидкого розморожування. Підходять для стір‑фраїв, супів та запіканок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії34
Білки2.8г
Жири0.4г
Вуглеводи6.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій, клітковина.

Як обирати

Обирайте пакети без надмірного льоду, з яскраво‑зеленим кольором і без потемніння. Свіжі зрізки мають бути твердими, без м’яких ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в морозильнику при –18 °C або нижче. Після відкриття використовуйте протягом 8‑12 тижнів, у герметичному пакеті, уникаючи повторного розморожування.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток