Заморожена чорна смородина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Заморожена чорна смородина – це ягоди чорної смородини, швидко заморожені для збереження свіжості, аромату та вітамінного складу. Використовується у випічці, десертах, соусах та як добавка до коктейлів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії63
Білки1.4г
Жири0.4г
Вуглеводи15.4г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст вітаміну C, вітаміну K, вітаміну B6, а також мінерали: марганець, калій.

Як обирати

Обирайте ягоди без ознак обмороження, з глибоким темно‑фіолетовим кольором і без пошкоджених плодів.

Як зберігати

Зберігайте в морозильнику при –18 °C або нижче, використовуйте протягом 12 місців, уникайте повторного розморожування.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток