Молодий цукровий горох (заморожений)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Молодий цукровий горох – маленькі, ніжні стручки зеленого гороху, які часто заморожують одразу після збору, зберігаючи яскравий колір і хрусткість. Ідеально підходить для швидкого приготування в супах, рагу або як окремий гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки5.4г
Жири0.4г
Вуглеводи14.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, вітамін A

Як обирати

Обирайте яскраво‑зелені стручки без ознак обмороження, без пошкоджених ділянок і зберіганням у сухому пакуванні.

Як зберігати

Зберігайте в морозильнику при -18 °C; після відкриття використайте протягом 6 місяців, у герметичному контейнері.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток