Сік лайма
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сік лайма — це свіжовижатий сік зелених лаймів, який має яскраво‑кислу, ароматну нотку та високу кислотність. Часто використовується в маринадах, соусах, коктейлях та азійських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки0.4г
Жири0г
Вуглеводи8.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте лайми важкі, з гладкою шкіркою, без плям і м’яких ділянок; сок має бути прозорий, без осаду та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте сік у герметичній пляшці в холодильнику – до 5 днів. При довшому зберіганні можна заморозити в порційних кубиках.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою