Свіжий перець «Привид»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжий перець «Привид» — надзвичайно гострий сорт чилі, який досягає понад 1 000 000 одиниць гостроти за шкалою Сковілла, використовується в міксах, соусах, маринадах та стравах, де потрібен інтенсивний пікантний аромат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Обирайте тверді, блискучі плоди без м’яких ділянок, яскравого кольору (червоні або зелені).

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1–2 тижнів; для довготривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток