Свіжа паста типу «ангел‑волоски»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжа паста типу «ангел‑волоски» — надтонкі довгі макарони, які після варіння мають ніжну, майже повітряну текстуру. Ідеально підходять для легких соусів, морепродуктів і салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Шукайте рівномірно тонкі нитки без розривів, які мають свіжий яєчний запах і не втрачають форму при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті, споживайте протягом 2‑3 днів або заморозьте в порціях до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою