Французька жовта гірчиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовта гірчиця французького походження – м’яка, гостра приправа, виготовлена з жовтих гірчичних зерен, оцту та спецій. Часто використовується в соусах, салатах та для маринування м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії66
Білки4г
Жири4г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте банку з однорідною жовтою масою без осаду, з характерним гострим ароматом гірчиці. Уникайте продукту з втратою кольору або підвищеною в'язкістю.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці до відкриття; після відкриття – у холодильнику, щільно закривши кришку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою