Французький щавель

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Французький щавель — листяна зелень з характерним кислим смаком, яку часто додають у супи, соуси та салати.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії22
Білки2г
Жири0.3г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, магній

Як обирати

Вибирайте листя яскраво‑зелене, хрустке, без жовтих або в'янучих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник або у перфорований пакет, використовуйте протягом тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток