Французька класична жовта гірчиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Французька класична жовта гірчиця — м’яка, гостра паста з гірчичного порошку, оцту та спецій, яскраво‑жовтого кольору. Використовується як приправа для сендвічів, салатів, маринадів і соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії66
Білки4.7г
Жири3.3г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, селен, магній

Як обирати

Обирайте однорідну, гладку пасту без зернистості та з яскравим жовтим кольором; уникайте продукту з розшаруванням чи осадом.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, споживши протягом 2–3 тижнів. Невідкриту банку тримайте в прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток