Ліофілізовані зелені перець‑горошки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ліофілізовані зелені перець‑горошки — це зелені плоди перець‑горошка, піддані швидкій сушці під вакуумом, що зберігає їхню пікантність і хрусткість. Використовуються як пряність у маринадах, соусах, салатах та в азіатській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки10г
Жири3г
Вуглеводи65г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, кальцій, залізо

Як обирати

Шукайте однорідні, яскраво‑зелені ягоди без ознак вологості чи потемніння; упаковка повинна бути герметично запакована.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у щільно закритій упаковці, уникаючи контакту з повітрям, щоб зберегти хрусткість.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток