Петрушка італійська листкова
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Петрушка італійська листкова — свіжий ароматний трав’яний інгредієнт з плоским листям, який додає легку гірчинку та колір стравам. Підходить для салатів, супів, соусів і як декоративна зелень.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін С, вітамін А (бета‑каротин), фолієва кислота
Як обирати
Обирайте яскраво‑зелені листя без жовтих ділянок, тверді й ароматні, без пошкоджень чи в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в вологому паперовому рушнику або в герметичному контейнері – до 5 днів. Для довшого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою