Котлета‑гамбургер

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Котлета‑гамбургер — це традиційна плоска котлета з яловичого фаршу, часто використовується у складі класичного гамбургера. Підходить для смаження на грилі або в сковороді, забезпечуючи соковиту та ароматну основу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки17г
Жири20г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Залізо, цинк, вітамін B12, ніацин

Як обирати

Вибирайте плоскі котлети без сухих країв, рівномірного кольору, з мінімальним жиром на поверхні та свіжим ароматом м’яса.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток