Квітка лисички
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квітка лисички — це ніжні рожево‑червоні цвітки лисички (епілобії), які часто додають у салати, десерти та як прикрасу страв. Вони мають легку, трохи солодкувату нотку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), мінерали: залізо, калій.
Як обирати
Обирайте квітки яскравого кольору без жовтих або в'янучих ділянок, без ознак гниття чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або пакеті, використайте протягом 3‑5 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою