Запечений солодкий перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Запечений солодкий перець – червоний або жовтий болгарський перець, піджарений над відкритим вогнем або в духовці, що надає йому димний аромат і м’яку м’якоть.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5.5г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст вітаміну C, вітаміну A, вітаміну B6, фолієвої кислоти, калію.

Як обирати

Шукайте яскраві, без пошкоджень плоди, шкіра має бути рівною, без темних плям. Банка повинна бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, використати протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток