Полева зелень
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Поле́вi зелень – це сукупність диких листових рослин, таких як одуванчик, щавель, клоподілка та інші, що ростуть на луках і полях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки2.2г
Жири0.3г
Вуглеводи4.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте свіжу зелень без жовтих або в'янутих листків, без ознак гниття та комах.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або вологій тканині, використовуйте протягом 2‑3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою