Ферментований сирий мед

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ферментований сирий мед – це натуральний мед, який піддався ферментації, внаслідок чого в ньому збільшується вміст пробіотиків і утворюються м’які ароматичні нотки. Підходить для підсолоджування напоїв, десертів та як пробіотична добавка.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B2, B6; мінерали калій, кальцій.

Як обирати

Обирайте мед темного янтарного кольору, без кристалізації, з яскравим ароматом квітів та без доданих підсолоджувачів.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці при кімнатній температурі, захищаючи від прямих сонячних променів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток