Темпе з фенхелем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темпе, ароматизоване насінням фенхелю або подрібненим фенхелем, має легку анісову нотку і ніжний аромат. Чудово підходить для смаження, маринування та додавання у салати або пасту.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії188
Білки19г
Жири10г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, калій, вітамін B6 (піридоксин)
Як обирати
Вибирайте темпе, у якому чітко відчувається аромат фенхелю, без гіркоти; текстура повинна бути щільною, а упаковка — непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці до 7‑10 днів; для довгого зберігання можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою