Соєві крихти‑замінник м’яса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Соєві крихти‑замінник м’яса — це сухий текстурований соєвий протеїн, який після зволоження має структуру, схожу на м’ясний фарш. Використовується в рагу, котлетах, такос та інших стравах, де потрібна вегетаріанська альтернатива м’ясу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії345
Білки50г
Жири1г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Залізо, кальцій, вітамін B6, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте крихти без штучних ароматизаторів і з низьким вмістом натрію; звертайте увагу на термін придатності та однорідний колір.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в холодильнику не довше 3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток