Курка запечена в духовці без жиру (делікатес)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко нарізані шматочки курки без жиру, запечені у духовці до легкого підрум’янення. Використовується в делікатесних закусках, салатах і ролах, коли потрібна легка, білкова складова.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки23г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Шукайте делікатесну курку без жиру, яка має однорідний колір м’яса, без сухих або надто вологих ділянок; упакування повинно бути герметичним і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і споживайте протягом 5 днів після відкриття; не заморожуйте після розпакування, оскільки це може змінити текстуру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою