Порошок фальшивого кардамону

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошок фальшивого кардамону виготовляється з сушених насіння рослини ефіопський (кашмірський) кардамон і має теплий, м’який аромат, схожий на справжній кардамон. Часто додається до м’яса, рису та випічки в індійській та середземноморській кухнях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії311
Білки10.6г
Жири6.7г
Вуглеводи68.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, залізо, магній

Як обирати

Обирайте порошок світло-коричневого кольору без згустків і посторонніх запахів; упаковка має бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичній банці, подалі від прямих сонячних променів – до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток