Корієма
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Фальшивий кардамон — ароматна пряність у вигляді великих темних стручків, що використовується в азіатській кухні для надання копченої нотки стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії311
Білки10.8г
Жири6.7г
Вуглеводи68.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Кальцій, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте цілі, сухі стручки без тріщин і цвілі, які інтенсивно ароматизовані.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою