Твердий сир Чеддер
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Твердий сир Чеддер з надзвичайно гострим смаком – це витриманий сир, який підходить для соусів, запіканок, салатів та як натерту начинку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Шукайте яскраво‑помаранчевий колір, щільну структуру без тріщин і характерний гострий аромат. Чим довше витримка, тим інтенсивніший смак.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши у пергамент, а потім у фольгу або герметичний контейнер. При тривалому зберіганні можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою