Випарений тростинний сік

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Випарений тростинний сік – густий, темно‑янтовий сироп, отриманий шляхом випаровування соку цукрової тростини. Використовується як натуральний підсолоджувач у випічці, соусах та напоях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи75г

Вітаміни та мінерали

Калій, магній, вітамін B6 у мікро‑кількостях

Як обирати

Сироп має бути однорідного темно‑янтового кольору, без кристалізації та осаду. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена і має дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, закритим від повітря. Після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 4–5 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток