Макарони елбо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Короткі трубчасті макарони зі згнутими кінцями, які добре тримають соуси. Часто використовуються в запіканках, салатах і традиційних українських стравах типу «макарони по‑флотськи».

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи70.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), фолієва кислота, залізо

Як обирати

Обирайте макарони з жовтого твердого пшениці, без тріщин, з рівномірною текстурою і без зайвих ароматичних домішок.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття – у закритій банці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток