Порошок елача
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Порошок елача – тонко змелений зелений кардамон, має ароматний, трохи солодкуватий, пряний смак з нотами цитрусу та евкаліпту. Використовується в випічці, десертах, маринадах та ароматизованих напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії311
Білки10.8г
Жири6.7г
Вуглеводи68.5г
Вітаміни та мінерали
Марганець, залізо, вітамін C
Як обирати
Обирайте яскраво-зелений, ароматний порошок без вологих грудок; свіжість визначається інтенсивністю запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або в прохолодному темному місці, щоб запобігти втраті аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою