Еґног
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Еґног — традиційний святковий напій на основі молока, вершків, цукру та збитих яєчних жовтків, ароматизований мускатним горіхом або корицею. Подається охолодженим або злегка підігрітим під час новорічних та різдвяних свят.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки3г
Жири8г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, вітамін B12, рибофлавін (вітамін B2), кальцій
Як обирати
Обирайте свіжі яйця, молоко та вершки без зайвих добавок, звертайте увагу на чистоту продукту і термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживайте протягом 3‑5 днів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою