Їстівна обгортка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Їстівна обгортка — тонка листова оболонка, зазвичай виготовлена з рисового паперу або морських водоростей, яку використовують для ролів, суші та легких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки7г
Жири0.5г
Вуглеводи80г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо, йод
Як обирати
Обирайте цілі листи без розривів, рівномірного кольору та без сухих крихт; для рисового паперу – прозорі, гнучкі, для норі – темно‑зелені без жовтих плям.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці. Після відкриття тримайте в герметичному контейнері; норі краще зберігати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою