Еу де ві
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Eau de vie – це прозорий фруктовий бренді, виготовлений шляхом дистиляції ферментованих фруктових соків, часто з яблук, груш або слив. Має високий вміст алкоголю (зазвичай 40‑45 %).
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів та мінералів практично немає
Як обирати
Обирайте eau de vie з чистим, безтурбульованим ароматом і прозорим кольором; краще, якщо етикетка вказує на конкретний фруктовий сорт і термін витримки.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закривши пляшку, щоб уникнути окислення та випаровування алкоголю.
Рецепти з Еу де ві
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою