Голландський какао‑порошок без цукру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Голландський какао‑порошок без цукру — алкалізований какао‑порошок, який має темний колір і м’який, менш гіркий смак, ідеально підходить для випічки та приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії228
Білки19.6г
Жири13.7г
Вуглеводи57.9г
Вітаміни та мінерали
Багатий залізом, магнієм, калієм та антиоксидантами (флавоноїдами).
Як обирати
Шукайте порошок глибокого коричневого кольору без вологих грудок; аромат має бути шоколадним, без зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, герметичній тарі, у прохолодному місці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою