Шелуха краба Дженсенс
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шелуха краба Дженсенс — тверда зовнішня частина м’яса цього морського раку, яка часто використовується для приготування ароматних бульйонів, соусів та ароматизаторів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири2г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, магній, цинк
Як обирати
Обирайте свіжі оболонки без неприємного запаху, яскраво‑червоні та без слідів розпаду м’яса.
Як зберігати
Зберігайте в морозильнику при –18 °C у герметичному пакеті. Якщо плануєте використати протягом 2‑3 днів – у холодильнику в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою