Грудка качки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Грудки качки Gressingham – це м'ясисті, соковиті частини качиних грудок, часто з шкірою, що мають насичений смак і аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки19г
Жири13г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B3 (ніацин), Селен, Залізо
Як обирати
Обирайте грудки з яскраво-рудою м'якоттю, щільною текстурою та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою