Гірчиця жовта суха

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гірчиця жовта суха – сухий порошок із жовтих гірчичних зерен, який зберігає інтенсивний аромат і яскравий колір. Використовується як спеція для соусів, маринадів і підсилення смаку страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії508
Білки26.1г
Жири28.1г
Вуглеводи27.2г

Вітаміни та мінерали

Багата на селен, магній, фосфор, вітаміни B1 і B2.

Як обирати

Обирайте порошок яскраво‑жовтого кольору без грудок; аромат має бути виразним і свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від світла. Після відкриття краще тримати в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток