Суха квасоля лімська

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суха квасоля лімська — великі, плоскі боби, які після замочування набувають м’якої текстури та ніжного смаку. Використовується в традиційних українських та іспанських рагу, а також у салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії336
Білки21.5г
Жири0.9г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B6

Як обирати

Вибирайте лімську квасолю без тріщин, з рівним, світло‑коричневим кольором і без сторонніх часток.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; тримайте подалі від прямих сонячних променів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток