Сухий мелений фенугрек
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий мелений фенугрек (касурі меті) — подрібнені листя та насіння фенугреку з характерним гіркувато‑анісним ароматом. Додається в невеликих кількостях до карі, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії323
Білки23г
Жири6г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо, магній
Як обирати
Шукайте порошок світло‑зеленого кольору з характерним ароматом анісу; без вологих грудок і сторонніх домішок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, темному місці, у температурі не вище 20 °C; зберігає аромат до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою