Сухий перець Чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий перець чилі — це висушений гострий перець, який зберігає аромат і пікантність. Використовується як спеція в соусах, маринадах, супах та м'ясних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, вітамін K, калій, залізо
Як обирати
Обирайте цілі, сухі плоди яскравого червоного кольору без ознак вологи, цвілі чи тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; при триманні понад рік краще заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою