Шавлія зимова

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шавлія зимова — сушена трава з інтенсивним ароматом, схожим на суміш чебрецю та орегано, традиційно використовується в українській кухні для приправи м’яса, квашеної капусти та бобових.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії295
Білки15г
Жири7г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін А, вітамін C, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте сухі листя глибокого коричнево‑зеленого кольору, без цвілі та з виразним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному скляному або металевому контейнері в темному, сухому місці, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток