Сушений білий гоміні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений білий гоміні – це крупа з великих білих кукурудзяних зерен, які пройшли процес ніктамалізації та висушування. Використовується в традиційних стравах, зокрема в посоле, супах та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії357
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), магній, залізо
Як обирати
Вибирайте крупи рівного білого кольору, без тріщин і вологих плям; вони повинні мати характерний аромат кукурудзи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; термін зберігання до 12 міс.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою