Текстурований сухий рослинний протеїн
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Текстурований сухий рослинний протеїн — це висушений рослинний білок, зазвичай виготовлений із сої, який після зволоження набуває волокнисту структуру, схожу на м’ясо. Використовується у веганських котлетах, рагу та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки50г
Жири1г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Залізо, кальцій, магній, вітамін B6
Як обирати
Обирайте продукт без додавання глутамату натрію (MSG) та зайвих ароматизаторів. Яскраво-жовтий або коричневий колір може свідчити про надмірну обробку. Перевірте термін придатності та цілісність упаковки.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичному контейнері. Після відкриття упаковку можна тримати в холодильнику – це продовжить термін зберігання до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою