Сушений перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений перець — це подрібнені сухі пластинки або крихти солодкого червоного перцю, які зберігають яскравий смак і аромат. Підходить для приправлення соусів, м’ясних, рибних та овочевих страв, а також для посипання піци.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи50г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте яскраво‑червоні пластинки без темних плям, які легко кришаться і мають характерний аромат свіжого перцю.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток